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食品生物技术专业教学团队
发布人:制药与生物工程学院    时间:2016-11-11    浏览次数:973

食品生物技术专业教学团队组建于2003年,经过十多年的努力, 在教学和科研上不断地走向成熟和发展。教学团队现有人员10人,其中高级职称副教授4人,占总人数的40%;讲师6人,占60%;博士1人,硕士8人,本科1人;教育部国内青年骨干教师访问学者1人;本教研室从职称、年龄、学历和学缘结构等各方面均能满足教学和科研得需要,团队协作精神好,整体素质和教学水平较高。

食品生物技术专业教研室始终坚持以教学为中心,积极推进教学改革,不断探索教学艺术,努力提高教学水平,塑造了一支勇于探索的教师队伍,创建了一套以培养高素质、创新型人才为目标的教学模式。教育教学改革硕果累累:《生化分离技术》校级精品课程建设1项;《微生物学实验》省名师课堂建设项目1项;《食品与药品》社区课程建设项目1项;发表教研教改论文20余篇;指导学生参与两届全国生物技术技能大赛,两次均获团体二等奖,两个个人一等奖。

专业教学团队积极开展科学研究。先后主持及参与湖南省向科技厅课题8项,主持和参与湖南省教育厅一般课题6项;湖南省优秀技术创新项目1项;获邵阳市科技进步三等奖1项;专利3项;院级课题6项;团队共发表教学和科研论文160多篇,其中SCI收录5篇,CSCD核心库论文14篇;中文核心期刊论文50多篇;主编和参编教材10余部。

食品生物技术教研室

食品生物技术教学团队合影